دستور تهیه سالاد

دستور تهیه سالاد

دستور تهیه سالاد “ضد دود ” برای روزهای آلوده

 

دستور تهیه سالاد ساده و ارزان برای شما و خانواده

 

تهیه سالاد ضد دود

☄مواد لازم (برای چهار نفر)

🔹۳۰۰ گرم لوببای سبز (می‌توانید با نیم کیلو بروکلی یا گل کلم جایگزین یا به آن اضافه کنید)
🔹نیم کیلو سیب‌زمینی
🔹یک کاهو (یا ۲۰۰ گرم برگ ریز اسنفناج)
🔹۲۵۰ گرم گوجه گیلاسی یا دو گوجه فرنگی متوسط
🔹چهار تخم مرغ
🔹دو قوطی ماهی تن در آب (می‌توانید با ماهی دیگری مانند سمن یا ساردین جایگزین کنید).
🔹چند شاخه جعفری یا گشنیز خرد شده
🔹نصف پیاز متوسط قرمز
🔹لیمو ترش یک عدد
🔹کمی ماست
🔹روغن زیتون

طرز تهیه سالاد ضد دود

لویبا سبز یا بروکلی را بپزید (ترجیحا نگذارید که کاملا پخته و نرم شود)
سیب‌زمینی‌ و تخم‌ مرغ‌ها را بپزید و بگذارید سرد شود، سیب‌زمینی و تخم مرغ‌ها را چهار قاچ کنید.
به کاهو یا اسفناج مواد بالا و گوجه‌های چهار قاچ شده را اضافه کنید.
ماهی تن و جعفری یا گشنیز را اضافه کنید. ا
می‌توانید به سالادتان تخم کتان٬ گردو یا بادام اضافه کنید.

🍾طرز تهیه سس سالاد

چهار-پنج قاشق غذاخوری ماست را با یک لیموترش متوسط٬ روغن زیتون، یک قاشق مرباخوری سس خردل و سیر رنده شده مخلوط کنید و روی سالاد بریزید.

#اوستا

 

چندتا نوشیدنی خوب هم معرفی کردیم که میتونید اینجا ببینیدشون.

برای خواندن دیگر مطالب مجله سیاره گامبیت اینجا کلیک کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *